El placer de comer: mis deliciosos champiñones rellenos

No me conoceis, pero por el título el blog de hoy cualquiera diría que me gusta comer, llegando a duras penas a los 50 kilos y hasta los 6 años sin apenas probar nada sólido (gracias a los yogures y la leche crecí, dice mi madre). Pero la verdad es que me encanta comer, no es que coma en exceso,  pero me encanta la comida probar nuevos sabores, clásicos,cocina minimaista.... Aunque de cocinera nada de nada pufff me cuesta y creo no tengo ese toque que tiene que tener todo buen cocinero que con 4 cosas que tiene en la nevera te prepara un plato de chuparse los dedos. 
Pero hoy os traigo una receta, uno de mis recurrentes platos sobre todo para dejarlo preparado y  en 15 minutos calentamos y listo. Con todos ustedes Mis champiñones rellenos:

Y como decís que me enrollo pues rápidamente la explico: champiñones grandecitos, jamón york (en esta ocasión) y lo típico para la bechamel, el aceite, la leche, la harina y sal. 
Limpiamos los champiñones les quitamos los rabitos y hacemos agujeritos, trituramos los rabitos los freimos a fuego lento con aceite le añadimos al final el jamón york, y empezamos a hacer la bechamel, añadiendo la harina, la leche y la sal. Cuando se despegue de la sartén o cazuela retiramos, rellenamos los champinones ahuecados y yo encima le pongo queso un poco potente con fuerza que queda genial y un poco de perejil pero eso va en gustos y horneamos a 180 grados hasta que veamos que estén unos 15 minutos. En el relleno otras veces le pongo jamón serrano le he puesto también esparragos verdes, incluso algo de pescado. 

Y vosotras ¿cómo haceis los champiñones?

Expectativas que no se cumplen

Hoy me apetece ser un poco "bruji" y comentaros un producto que desde luego en mi casa no va a volver a  entrar.

Tenn Baño, o yo no lo he sabido usar o ni como promete me hizo una limpieza duradera y me eliminó la cal fácilmente. Esto promete el producto "¿Quieres un baño brillante? Con Tenn Brillante Baño conseguirás una limpieza brillante e higiénica en una sola pasada. Gracias a su fórmula baja en espuma conseguirás un brillo natural y duradero en todo el baño sin necesidad de aclarado y en una sola pasada. Su fórmula con bioalcohol concentrado se seca rápidamente y garantiza una limpieza perfecta y brillante para todas las superfícies del baño. Tenn Brillante Baño, la limpieza perfecta que se ve y se huele para el baño."
Suena genial, además sin aclarado, limpiar el baño iba a ser coser y cantar, pues yo no vi esas cualidades bueno una sí el olor pero lo demás nada de nada.

Lo probé gracias a la comunidad de marketing participativo bopki y por supuesto fui muy sincera, que es lo bueno de estas comunidades, probar algo y valorarlo con sinceridad. 
 Ojo que digo que a lo mejor no lo he sabido usa, y voso@s ¿lo habeis probado? Contarme sin dilación, soy toda oidos que siempre siempre hay que dar una segunda oportunidad.

Aquellos maravillosos años

Hoy me siento nostálgica. Buscando algún producto para presentaros he dicho oh,  ¿y los muchos y maravillosos que me voy a dejar por el camino? no porque no quiera presentarlos sino porque ya no tengo la posibilidad de probarlos y mostrarlos.Se trata de los  juguetes, esos objetos que por escasear antes adorábamos y cuidadábamos. Y que hoy viendo la habitación repleta de ellos de mi hija no entiendo como dice en muchas ocasiones que no sabe a que jugar, o que no tiene juguetes o que se aburre. 

Los juguetes con los que jugué forman parte de lo que soy ahora, son recuerdos de una infancia feliz y ya no están se han ido y por mucho que quiera que mi hija juegue con las canicas, a los recortables, con los que yo tanto me entretenía o leer los tebeos de zipi y zape que yo deboraba, ella está en otra dimensión, otra era, con otra visión y eso ni lo entiende, ni lo comprende ni le gusta y por tanto no lo compartimos. Porque las modas han cambiado y parece ser que los gustos de los niños también y entonces esos productos "los jueguetes" se transforman, se reinventan de vivos colores, se "tecnologizan",  pasan a llamarse con vocablos ingleses  y ahí su esencia, mi recuerdo se pierde y mi añoranza crece. Aunque si lo miramos de otra forma se trata de evolucionar al igual que nosotros mismos evolucionamos. Ahí están las pelotas y las muñecas, estas parecen eternas soló que sufren una trasnformación adaptándose a los tiempos. 

Me he encontrado por el famoso youtube un sinfín de ejemplos de videos que nos relata a través de imágenes esos juguetes que los que nacimos en los años 70 hemos tenido, o hemos jugado con ellos http://www.youtube.com/watch?v=ZU0UXx7B0Xw. Reconozco haber echado una lagrimita cuando he visto el vídeo, pero como no acordarme de las tardes de domingo jugando al quien es quien,  a la ruleta de la moda, a los cromos ( este se me daba de vicio "escabuchaba" a todos). La verdad es que lo reconozco todo y me ha encantado verlo, no teniamos tantos juguetes pero "coño que felices éramos" y como prolongábamos los juegos y la infancia hasta los 14 años, una larga y feliz niñez. 


Y después de toda esta parrafada y de los lios mentales, os dejo para que opineis, ¿habeis visto el video? ¿echais de menos vuestra infancia? ¿ que jueguete escogeriais de la infancia de vuestros hijos y os hubiera gustado tener? (si me decis la tablet o las consolas no valen jejeje que a mí también)

Faldas de Rompe y Rasga
Martika, Costurika

Cuando me encontré por el mundo Facebook con esta página pensé "nunca he visto algo tan único, tan fuera de imitaciones, tan creativo" así es Martika Costurika  na mujer creativa empeñada en vestir  a las mujeres fuera de lo que se ve en la calle, para que nos sintamos exclusivas, un derroche de imaginación y como dice su creadora "elegancia y modernidad". Sólo  le pongo una pega y pregunto además ¿ por qué sólo el diseño y confección de faldas? algo extraño en una persona tan creativa, espero se pase por el blog y nos lo aclare.

Ha comenzado hace apenas unos meses su andadura así que seguro hay muchas sorpresas guardadas que nos irá desvelando. En su blog ( http://martikacosturika.blogspot.com.es/) podemos ver sus diseños de los cuales solo hace un número inferior  10 y podemos preguntar precio sin compomiso. Yo doy fe sobre todo de la calidad de las telas ya que hace poco que pude tener un par de faldas. 

Pero más que hablar es mejor dejaros con alguna muestra de su arte con los patrones y las agujas, ahhh y quiero opiniones, muchas opiniones. 

MiTotoro

En mi inversión por facebook cada dia, desde hace ni mi acuerdo el tiempo, me encontré un día con un bonito concurso, descubrí que sorteaban un precioso bolso de la película japonesa Mi vecino Totoro.  Para los que no lo sepais se trata de una película es una de animación japonesa sobre un espíritu del bosque al que llaman Totoro. El film, de 1988, es un retrato de la vida rural japones en los años 50 y según la wikipedia cuenta la historia de un profesor universitario que se traslada junto a sus dos hijas a una casa cerca de un bosque mientras su mujer se recupera de tuberculosis en un sanatorio rural. Sus hijas descubren la existencia de seres que no todos pueden ver, como los espíritus del bosque, solamente aquellos de corazón puro y el rey de todos es Totoro. No cuento más y sobre todo el final por si alguno/a le apetece verla. El caso es que Totoro se ha convertido en todo un personaje en Japón pero también en el resto del mundo porque ha traspasado fronteras.

En cuanto lo vi me encantó es una película que no hace mucho le puse a mi hija y quería pudiera tener alguna cosita de Totoro ya que le encantó. Resulta que se ha creado en facebook como un grupo de fans pero que se han unido para ofrecer productos de este personaje https://www.facebook.com/MiTotoro.shop?fref=tshttps://www.facebook.com/MiTotoro.shop? incluso tiene página web http://www.mitotoro.com/ con no sólo bolsos como el que yo conseguí para mi hija, sino, bisutería, cojines, carcasas , fundas para ipad y a precios asequibles. Os invito a que echeis un vistado por su web y sobre todo animaros a ver la película. 

Gracias a mis amigos gané el concurso y mi niña esta navidad tuvo entre sus regalos de reyes este estupendo maxibolso Totoro que nosotros utilizamos cuando alguna noche duerme fuera de casa o para ir a la piscina. 

Y vosotros/as ¿qué opinais? ¿conociaís a Totoro?. Animaros y contarme

Nace mi blog

Ya me he metido en el mundo de los blogs, a ver cuanto duramos.Tenia la necesidad de crear un espacio donde hablar de distintas  productos o servicios que usamos. A través de  "Da para Hablar" quiero expresar lo que yo pienso, bueno o malo, triste o alegre, tal vez hiriente, malvado, amoroso... no sé de distintos temas y sobre todo saber que piensan los que me siguen si es que alguien lo hace.Espero descubrir y haceros descubrir cosas nuevas.
Os doy la bienvenida y espero contar con vosotros y vuestros comentarios.